AZIENDA AGRICOLA CASANUOVA
Company L’Azienda Agricola Casanuova nel rispetto delle regole biologiche alleva galline ovaiole all’aperto, free range, prendendosi cura del prodotto finale grazie al controllo completo della filiera. Un rigore naturale determinato dalla passione che Stefano Bracaloni e famiglia da sempre dedicano al loro lavoro.
Story La nostra storia è iniziata nel 1977, l'azienda disponeva di un uliveto e di 50 ettari di terreno coltivati a cereali e foraggi, situati sulle dolci colline pisane a pochi chilometri dal mare, in un ambiente tranquillo e protetto, Santa Luce. Quaranta anni dopo, nel 2017, dalla passione nasce l'idea di aprire un allevamento di galline ovaiole all'aperto.
Work Lavoriamo il terreno seminando erbe e foraggi, che garantiscono alle nostre galline un apporto notevole di vitamine e sali minerali e, grazie al totale rispetto della biodiversità, il terreno è ricco anche di microrganismi, insetti e lombrichi. Qualità controllata e garantita.
Value proposition Raccogliamo a mano le uova che le nostre galline depongono all'interno dei nidi per garantire sicurezza, freschezza e qualità del prodotto: vogliamo riportare questo sistema naturale di allevamento come unico sistema, tutelando il nostro ambiente e la salute delle persone.